左宗棠鸡与橙皮鸡,北美中餐招牌菜的全面解析 | 世界好好吃

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在北美地区众多中餐馆中的招牌(难吃的)菜——左宗棠鸡与橙皮鸡到底是怎么来的?如何来区一道菜是哪国菜?为什么说关于左宗棠鸡与橙皮鸡的广泛流行的起源说其实是一种误传。这一集,咱们就来好好的解析一下这两道美式中餐的真实身份与来历,为什么说1979中美建交后对这道菜在北美的流行度有着重要的影响?以及左宗棠鸡与橙皮鸡两者之间的区别又是什么。。。全在这一集,世界好好吃~~

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