播客

描述

这期“邂逅”了onePlate主理人Calvin，一起聊聊在我们日常中越来越重要的面包，以及由此伸展出来的成都生活切面。

Calvin说“面包是活的”，onePlate是从成都土壤生长出来的，做这件事的乐趣，不仅可以“走到街面上”与阳光亲密接触，也在于为社区居民服务，提供面包、一份餐食和一杯咖啡，开启新的一天。

00:49 面包店主理人更爱吃自家店里哪一款面包？

01:54 欧包和碱水包的接受度越来越高，但仍属小众

07:50 面包什么时候最好吃？

15:38 咖啡过后的下一个风口会是烘焙吗？

19:31 对onePlate的定位不只是面包店，慢慢做成了生活方式集合店

25:15 面包在我们生活中处于什么位置？

29:25 从成都、从社区的土壤生长起来，在麓湖继续跟周边居民做“邻居”

36:54 像刺猬一样慵懒，阳光洒下来，背着落叶与贝果过冬

【本期主播】

乐克｜郭爱美

【本期嘉宾】

Calvin，onePlate联合主理人

AM，岛集伙伴

【收听与联络方式】

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