90. 平民水果香蕉的全球史:水果曾经撼动世界 | 梁文道·八分

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播客

描述

收听提示

1、水果都在涨价,为什么只有香蕉最便宜?
2、香蕉成本低的代价是什么?
3、“香蕉共和国”是如何产生的?
4、水果公司如何影响世界政治经济局面?

本集文章

《香蕉已经死过一次,请不要让它再死一次》,Jackie Turner,Amaranth、Ent/编译,果壳

本集书目

《香蕉密码:改变世界的水果》作者:丹恩·凯波

内容简介

香蕉虽然到处可见,但人类对香蕉的了解却很有限,科学家近几年才开始研究人类最早种植的水果的起源和演化过程。二十世纪上半叶,奇基塔(Chiquita) 和都乐(Dole) 这两家公司攻占市场,这期间,有“香蕉共和国”之贴切称号的中美洲国家,因为香蕉崛起又覆灭。

本集纪录片

《香蕉启示录Bananas!*》导演:费德理克·戈登

内容简介

一般而言,《香蕉!*》价格的三分之一来自杀虫剂的成本。全世界的香蕉种植者都受到杀虫剂毒素的折磨,或死于此。例如癌症,肾衰竭,不孕。胡安.多 明格斯是洛杉矶一名处理百万美元人身伤害的律师,现在接手了他最大的一宗案子。被告是都乐水果公司和陶氏化学公司,历史也将因此被改写。
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