代糖是一种“智商税”吗? | 二维吾码

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描述

“0糖0脂0卡”

凭借这样极具诱惑力的卖点,国产饮料品牌“元气森林”成功冲出重围,成为饮品行业新秀。相比一些饮品店里五分糖、三分糖的甜度选择,“0糖0脂0卡”似乎更能满足消费者的需求——享受甜的快乐,免受胖的烦恼。

元气森林的大火,也带动了代糖行业的发展,消费者逐渐意识到自己原来还可以有这样一种选择。国内市场对代糖的需求正在以肉眼可见的速度增加,越来越多企业开始推出代糖产品,喜茶、乐乐茶等线下饮品店也为顾客增加“零卡糖”的选项。

对代糖的消费越多,就想要了解它更多。因此,我们邀请到了来自一线的从业者和两位代糖产品爱好者,一起来聊聊代糖的前世今生。


本期内容
● 不同种类的代糖有什么区别?
● 哪款代糖更受市场青睐?
● 为什么代糖会流行起来?
● 代糖是对糖的消费升级还是一种智商税?
● 代糖在中国有着怎样的市场规模?

| 主播 |
Brick: 腾讯研究院资深专家
| 嘉宾 |
Sam:“爱乐甜”市场负责人
王健飞:自媒体人、PandaYoo创始人
大奎:代糖资深爱好者

文字稿