Vol.12 天冷了,来碗咕嘟咕嘟的韩式汤饭吧 | 哦莫亲故

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播客

描述

每到冬天,总想吃点热乎乎的东西。一直有朋友希望我们接着聊韩国美食,那么就从一碗热汤饭继续吧。你爱吃汤饭吗,你最喜欢哪一种汤饭呢?欢迎留言告诉我们。

【你将听到】
上期节目回顾(本期正片从 07:06 开始)/ 金金与豆腐汤的缘分 / 韩国常见的各种 찌개 / 还有其它 탕 和 국 / 土豆汤不是「土豆」汤 /《鬼怪》里的德华与雪浓汤 / 一位加拿大朋友关于豆腐汤的担忧 / CJ Food 的速食汤及乔比的面试经验 / 一些未来话题的畅想

节目仅代表个人观点,有想说的话,还请理性友好讨论、彼此尊重。祝大家冬天都能吃到热乎乎的美味。来信请寄 [email protected]

【本期词汇】
찌개 类:
大酱汤 된장찌개
泡菜汤 김치찌개
嫩豆腐汤 순두부찌개
清麴酱锅 청국장찌개
冻明太鱼汤 동태찌개

탕/국 类:
土豆排骨汤(脊骨汤)감자탕 
参鸡汤 삼계탕
牛骨汤 곰탕
雪浓汤 설렁탕
海带汤 미역국
年糕饺子汤 떡 만두국

【本期插曲】
《바다 가자》To the Sea by ROZY

【本期主播】
金金、乔比

文字稿