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主播 | 刘飞 潇磊
火腿肠应该是在座各位都有的童年回忆了，这次半拿铁，我们还是讲讲火腿肠乃至肉制品的食品品牌的历史，从春都、雨润、金锣这些有年代感的名字，回顾下在鲜肉还比较难得的年代，那根红色的充饥零食。
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
时间轴：
02:22 双汇创始人万隆登场
06:09 被誉为“中国火腿肠之父”的春都食品创始人高凤来登场
12:02 双汇品牌的诞生和发展
15:25 双汇的营销里程碑：把广告做到了那里
20:13 简单回顾一下曾经的亚洲女首富龚如心
26:00 火腿肠市场群雄争霸时期的几家代表品牌：金锣、雨润
33:53 选手集齐，火腿肠市场大战开始
38:12 火腿肠科普时间
43:38 此章节名为：春都末路
48:07 雨润后来怎么样了？
57:45 2011年轰动全国的瘦肉精事件
1:03:29 双汇的资本腾挪
1:14:41 肉制品市场回望与分析
双汇？金锣？雨润？春都？傻傻分不清楚…
国内上市的所有食品饮料企业排名
2022全球养猪企业排行榜
部分参考资料：
万隆.维基百科
《双汇万隆：从屠夫到资本玩家》经济参考报
《河南火腿肠业崛起的启示》瞭望
《我眼中的父亲和万隆》万洪建
《万洲国际2021年收入272.93亿美元，同比增长6.7%》新京报
双汇瘦肉精事件.维基百科
《春都A五次更名之后 业务转型一波三折》总财
全国标准信息公共服务平台
史密斯菲爾德食品.维基百科
《历史抛弃了火腿肠》界面财经号
《独家对话万洪建：双汇的改变取决于万隆的认知和境界》第一财经
《万隆耄耋之年“废长立幼”？千亿猪肉巨头接班人成谜》 中新经纬
《双汇接班人的“权力游戏”：次子补位，万洪建曝万隆交棒“内幕”》新京报
《暗箱操作，巨额套现……双汇宫斗剧“前传”》清流工作室
《双汇发展母公司“黑洞”》中国企业家杂志
《双汇金锣纠纷：超5万箱金锣火腿肠被下架》中国信息港
《金锣掌门人周连奎：大学毕业卖猪肉，从肉联小厂到269亿帝国丨食业人物》食业家
《焦点丨“这透露了政府扶持民营企业的信号” 祝义财归来》中国房地产报
《江苏前首富雨润系是如何一步步跌下神坛的 》犀牛财经
《祝义财失联之谜揭晓：收购中央商场曾巨额行贿 故意关店造成数千万损失》财联社
《金锣集团与女足签约，肉制品却屡次“踩雷”食品安全红线》新消费财研社
《火腿肠里真的有肉吗？》老爸评测
《美国肉类产业专题报告》华泰证券
片尾曲：葛优《活着》（选段）