S01EP07 科学喝酒,越喝越有 | 日知录

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播客

描述

本期节目的嘉宾是主播柯紫本科时期乐队的吉他手,细胞生物学、免疫学博士后小王。两位多年好友关于喝酒有着许多美好的共同回忆,然而喝酒开心归开心,喝酒伤身也是众所周知的。那么,酒精进入人体后到底都发生了哪些化学反应,会造成哪些危害?酒量到底能不能通过多喝“练”出来?喝酒时注意哪些细节能不易醉?葡萄酒能美容养颜的说法是有科学依据的吗?酒精成瘾只是因为爱喝酒吗?……小王博士将从科学的角度解答诸多与酒精相关的问题,帮助大家科学喝酒。

节目最后,主播柯紫推荐了一档主讲精酿啤酒的播客《啤酒事务局》。无巧不成书,在本期节目录制结束后,《啤酒事务局》上周也更新了一期以“健康饮酒,听这一期就够了”为题的节目。同个主题不同聊法!要是听完本期节目觉得不够过瘾,想了解更多关于科学喝酒的学问,欢迎去《啤酒事务局》续杯~

主播 | 柯紫  嘉宾 | 小王

|Song List|
周信芳 - 萧何月下追韩信
六个国王 - 酒歌

文字稿