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Transcripción

Los microbios están en todos lados.

En tu teléfono…

En tu botella de agua,

en tus manos antes de lavarlas,

en tus manos después de lavarlas,

y literalmente en todas partes sobre tí.

Los microbios son omnipresentes en todo momento, y no hay nada que podamos hacer al respecto.

Así que, millones de años atrás hicimos un pacto.

Les dimos refugio y alimento,

y a cambio ellos trabajaron para nosotros.

Pero entre más aprendemos sobre esta asociación, esta se parece mas a una guerra fría.

INTRO

Dentro del vientre de nuestras madres, los humanos somos estériles.

Cuando nacémos y atravesámos el útero, miles de millones de bacterias de nuestra madre cubren cada parte de nuestro cuerpo.

Ésta es una parte escencial de la salud humana.

Los niños nacidos por cesárea tienen un índice más alto a padecer asma, immunodeficiencias, e incluso leucemia.

Así que nuestros cuerpos no sólo aceptan la invasión de microorganismos…

…sino que los reciben con gusto.

A través de millones de años hemos co-evolucionado para sacar el mejor provecho de esta relación.

La leche materna, por ejemplo, contiene azúcares especiales que alimentan y apoyan a cierto grupo de microbios,…

trabajan como señuelo para otros, y ayudan a modular el sistema immunológico.

Se tardan dos años para formar una comunidad de microbios sana

Cada humano tiene su propio micriobioma, lleno de bacterias, virus, hongos y otros organismos.

Tenemos tres tipos de huéspedes dentro y fuera de nuestros cuerpos.

Uno:

Pasajeros que hacen lo suyo y son ignorados sin problemas

Estando allí, ocupan espacio y mantienen un ojo en intrusos agresivos.

Dos:

2 seres que nos lastiman

Pero con quien hemos aprendido a vivir

Pero con los que hemos aprendido a vivir,

por ejemplo, bacterias que literalmente crean ácidos que disuelven nuestros dientes

por ejemplo, bacterias que crean ácidos corrosivos para nuestros dientes

si no nos cepillamos lo suficiente

si no cepillamos lo suficiente.

Quieren ocupar el mayor espacio posible

y no queremos que lo hagan.

pero no podemos deshacernos de ellos completamente

3

Amigos amables que nuestros cuerpos quieren tener alrededor

la mayoría de ellos son una comunidad de 380.000 millones de bacterias

de hasta 5.000 especies diferentes, que viven en nuestro intestino.

Estos microorganismos intestinales nos ayudan a digerir los alimentos

y extraer calorías adicionales de cosas que no podemos digerir nosotros mismos

Desafortunadamente, nuestro intestino es también el punto perfecto de ataque para los intrusos

por lo que que es salvaguardado por un ejército agresivo

Nuestro sistema inmune.

Para sobrevivir aquí, nuestro microbiome co-evolucionó con nosotros

para poder comunicarse con nuestro cuerpo.

La parte más importante de eso es pedir al sistema inmunológico que no los mate.

Pero, también tienen una motivación real para mantener nuestros intestinos saludables

por lo que algunos de ellos producen sustancias mensajeras

que ayudan a “educar” al sistema inmunologico

y otros estimulan las células intestinales a regenerarse más rápido.

pero, en los ultimos años

Se ha comprobado que la influencia de nuestro microbioma intestinal

va mucho más allá

incluso podría hablar directamente con nuestro cerebro

Hemos observado algunas cosas curiosas

El 90% de la serotonina de nuestro cuerpo,

una sustancia mensajera(neurotransmisor) importante para las celulas nerviosas

se produce en el intestino

algunos científicos piensan que el microbioma hace esto para comunicarse con el nervio vago

la carretera de información de nuestro sistema nervioso.

Otros ejemplos son las bacterias que estimulan las células inmunes en el intestino

por lo que envían una especie de señal de alarma al cerebro

Aquí, activa las células inmunitarias que ayudan al cerebro a recuperarse de las lesiones

Dado que el cerebro decide lo que comemos

el microbiaoma esta interesado en un cerebro sano.

Un nuevo campo de la ciencia se está abriendo aqui,

y estamos a punto de entender cómo estos

sistemas complejos interactúan entre ellos dentro de nuestro cuerpos.

Pero estamos empezando a ver cuánto nuestro microbioma

realmente influye en nosotros y en nuestro comportamiento.

Tomemos la depresion como ejemplo,

Ratas sanas se alimentaron de los microbios del intestino de gente deprimida,

comenzando a mostrar comportamiento de ansiedad,

y síntomas que parecen de depresión.

Y a principios de 2017, un estudio vinculó el microbioma a la inteligencia,

mediante la conexión de un determinado conjunto de bacterias en los recién nacidos,

con mejores habilidades motoras y de lenguaje.

Pero también puede influir nuestro día a día

Pruebas con moscas de la fruta

indicaron que su microbioma, influenciaba que tipo de comida querían

Esto puede significarse que tus microbios puedes decirle a tu cerebro

Que comida deben escoger

Sin embargo esta no es solo en un sentido

La semilla de nuestro microbioma viene de nuestra madre

pero como evoluciona y cambia, es determinado por lo que comemos

los organismos en nuestros intestinos se alimentan de diferentes cosas,

a algunos les gustan las fibras y vegetales de hoja

otros prefieren el azúcar y el almidón

y algunos aman las frituras grasosas y la manteca

Nuestros intestinos son como un jardín en el que decidimos constantemente,

lo que crecerá y florecerá.

Si comemos saludablemente, reproducimos bacterias a las que les gustan las comidas saludables.

Si comemos mucha comida rápida, reproduciremos bacterias que aman la comida rápida

La vida es dura, y puede que nos quedemos atrapados en un circulo vicioso.

cuando estas estresado, y comes muchas hamburguesas, frituras y pizza

esto es genial para las bacterias de la comida rápida

ellas se multiplican y multiplican, quitando espacio de las bacterias que aman los vegetales.

Pero es inclusive peor, estas mandan señales a nuestro cerebro para que continué lo que esta haciendo

esto hace que quieras mas comida rápida

lo que reproduce mas de estas bacterias

lo que hace que quieras mas comida rápida, y así sucesivamente

Este tipo de circulo vicioso forzoso

puede jugar un gran rol en la obesidad

pero es importante que te enfoques en este proceso,

y lo reviertas, comiendo mas saludablemente para reproducir bacterias saludables

Mas allá del aumento de peso, nuestros microbiomas han sido relacionados a otras

serias enfermedades como autismo,

esquizofrenia, y cáncer.

Uno de los primeros síntomas del parkinson, es de hecho un problema intestinal

Si tu cuerpo está lleno de bacterias dañinas,

hay solo una solución

Debes enviar un ejercito de buenas bacterias

Eso es muy fácil,

Solo debes trasplantar eses saludables

eso se hace literalmente transfiriendo eses desde una persona saludable, a tus intestinos

este método ya es usado para curar la diarrea

que es causada cuando la bateria Difficile C toma control del microbioma del intestino

Pero aún no sabemos la interrelación que sucede aquí

por ejemplo, un trasplante de un donante con sobrepeso, curó la diarrea de una mujer,

pero contribuyo a su obesidad a largo plazo.

esto fue repetido varias veces y otro estudio intento revertir el efecto

Trasplantes fecales de personas delgadas a personas obesas,

les dieron microbiomas mas diversos

y les hizo menos sensibles a la insulina

Ambas cosas también suceden cuando se pierde peso

Necesitamos investigar mucho mas para realmente entender

como nuestros microbiomas no hacen saludables o nos enferman

pero nos guste o no

Necesitamos a nuestro microbioma y este nos necesita a nosotros

Nunca tendremos nuestro cuerpo solo para nosotros

Pero hemos conseguido un poderoso aliado,

Siempre y cuando mantengamos la paz

Este video fue patrocinado por: Bill & Melinda Gates Foundation

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